BEIRA INTERIOR 1

Beira Interior – kraj starých vinohradov

Región Beira Interior so žulovými kopcami sa vinie popri španielskych hraniciach a je známy najvyššími horami v Portugalsku a prekrásnou prírodou. Teplé suché letá a chladné dlhé zimy sú v Beira Interior na každoročnom poriadku. Dozrievanie hrozna je jednoduchšie v južnom podregióne – Cova da Beira, kde sa produkujú exkluzívne biele vína z odrody Fonte […]

Dão a Lafões - regióny veľkých vín

Dão a Lafões – regióny veľkých vín

Dão V centrálnej časti Portugalska sa nachádza región Dão, ktorý je známy najmä vďaka svojim červeným vínam. Hory, ktoré obkolesujú toto miesto, chránia vinič pred veľkými horúčavami z vnútrozemia, ako aj pred prudkými dažďami a chladom od Atlantického oceánu. Táto hornatá krajinka je naozaj výnimočná – vystupuje z výšky 200 metrov nad morom a vypína sa […]

Távora-Varosa

Távora-Varosa – kraj šumivých vín

Maličký región je súčasťou oblasti Vinho Regional Beiras. Na severe susedí s Dourom a na juhu s nemenej slávnym regiónom Dão. Távora-Varosa je známa svojimi teplými letami. Vinič tu rastie vo výške 500-800 metrov nad morom na žulových a bridlicovitých pôdach. Vďaka takejto nadmorskej výške hrozno nadobudne príjemnú kyselinku, ktorá je dôležitá pri výrobe šumivých […]

Bairrada - vína zo známych odrôd

Bairrada – vína so známych odrôd

Medzi hornatou oblasťou Dão a plážami Atlantického oceánu plných surferov, sa rozkladá región Bairrada. Príjemné prímorské podnebie a výdatné dažde vytvárajú vynikajúce podmienky pre pestovanie viniča. Hoci je táto oblasť z väčšej časti kopcovitá, vinohrady sa tiahnu najmä po rovine, kde prevládajú ílovito-vápencové a pieskovcové pôdy. Tak, ako aj oblasť Távora-Varosa, aj Bairrada je známa vďaka […]

Douro - miesto, kde sa rodí portské

Douro – miesto, kde sa rodí portské

Oblasť preslávená portským vínom sa čoraz viac dostáva do popredia aj so svojimi červenými a bielymi vínami. Človek dal tejto oblasti špecifickú krásu – bridlicovité terasy s vinohradmi v okolí rieky Douro sú zapísané aj v zozname svetového dedičstva UNESCO. Po rieke sa prepravujú lode s fortifikovaným vínom až do prístavného mesta Porto, kde zrejú […]

VINHO VERDE

Vinho Verde – krajina zelených vín

Vinho Verde je najväčším vínnym regiónom s chráneným označením pôvodu DOC v Portugalsku. Nachádza sa na chladnom a daždivom severozápade. Vinič tu rastie na úrodných žulových pôdach, ktoré lemujú rieky prúdiace z hôr na východe. Na konci svojej cesty sa vlievajú do oceánu medzi plážami so zlatistým pieskom a skvelými podmienkami na surfovanie. Prvé vína […]

TRÁS-OS-MONTES

Trás-os-Montes – vína s dávnou tradíciou

Na odľahlom severovýchode Portugalska sa nachádza región Trás-os-Montes. Od pobrežia je odrezaný horským pásmom – táto časť je divoká, hornatá a jej pôdy sú chudobné a neúrodné, pričom podložie často tvorí žula, kde tu prekrytá bridlicami. V tejto časti krajiny sa striedajú dlhé a teplé letá s rovnako dlhými a chladnými zimami. Trás-os-Montes sa skladá […]